Туризм и гостеприимство

Организация и контроль текущей деятельности работников службы приема и размещения:

• Планировать потребности службы приема и размещения в материальных ресурсах и персонале.
• Организовывать деятельность работников службы приема и размещения в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы.
• Контролировать текущую деятельность работников службы приема и размещения для поддержания требуемого уровня качества.

Организация и контроль текущей деятельности работников службы питания:

• Планировать потребности службы питания в материальных ресурсах и персонале.
• Организовывать деятельность работников службы питания в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы.
• Контролировать текущую деятельность работников службы питания для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Организация и контроль текущей деятельности работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда:

• Планировать потребности службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в материальных ресурсах и персонале.
• Организовывать деятельность работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы.
• Контролировать текущую деятельность работников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда для поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.

Организация и контроль текущей деятельности работников службы бронирования и продаж:

• Планировать потребности службы бронирования и продаж в материальных ресурсах и персонале.
• Организовывать деятельность работников службы бронирования и продаж в соответствии с текущими планами и стандартами гостиницы.
• Контролировать текущую деятельность работников службы бронирования и продаж
• Поддержания требуемого уровня качества обслуживания гостей.